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terça-feira, 29 de novembro de 2011

Traíra sem espinhos e dieta

Quem nunca comeu realmente não acredita que isso seja possível. Logo traíra que é recheada de espinhos. Pior ainda quando se fala que fica 30 minutos na panela de pressão. Muita gente já riu na minha cara. Também na hora de comer, já vi gente não acreditar, mesmo vendo, e ficar tirando os espinhos com medo!kkkkk  Não tá entendendo nada?rs Pois hoje vim ensinar a fazer traíra cozida na panela de pressão que os espinhos ficam tão moles que vc esbagaça tudo com os dedos, veja lá com os dentes!rsrs É fantástico! E sem contar que traíra é um peixe muito saboroso.
Olha aqui meu pratinho do almoço de domingo: arroz amarelinho (com açafrão) e aromatizado com pequi, salada de rúcula com tomate temperada com azeite e vinagre pra acompanhar o peixinho.


Essa receita é pra umas 4 ou 5 traíras grandes. Um dia antes tempere a gosto os pedaços de traíra, não é necessário retalhar o peixe, só corte em uns três pedaços cada uma. Deixe na geladeira tomando gosto.
No outro dia fatie os ingredientes: 2 cebolas, 1 pimentão, uns 10 dentes de alho, 1 tomate pequeno, coentro e cebolinha:


Na panela de pressão coloque as seguintes camadas: cebola, alho, cabeças dos peixes, pimentão, cebola, tomate, restante dos peixes, alho, coentro, cebola e pimentão. Derrame por cima das camadas: 1/2 xícara de chá de óleo ou azeite e 1/4 de xícara de chá de vinagre (eu uso o branco).
Tampe a panela de pressão e conte 30 minutos após começar a chiar. Não tenha medo, não derrete!rs Não ponha água de jeito nenhum, nem o caldinho do tempero.
Enfeite com cebolinha picada.

Esse prato está fazendo parte da minha reeducação alimentar. Em quinze dias consegui ELIMINAR quatro quilos!!!!!!!!!! Estou muuuuuuiiiiito feliz! Tô fazendo caminhada com marido, obedecendo as horas das refeições (antes comia toda hora), tomando água (só lembrava de água a noite na hora da pílula) e procurando comer coisas mais saudáveis: saladas, aveia, granola, iogurte, suco de soja, pão integral e frutas. Confesso que não deixei de comer as coisas que gosto, um leite com chocolate, um docinho de fruta... mas tô consciente que se quero emagrecer não posso abusar dessas coisas. Ainda falta muito pra alcançar a minha meta, mas Deus vai me permitir forças pra conseguir! 

Bjs e abraços fofos!

domingo, 27 de novembro de 2011

QUIBE FRITO

Eu não podia deixar de contar pra vocês dos meus primeiros salgadinhos! Já fritei pastel, mas pastel nem conta, a massa já compra pronta e só recheia!rsrs Mas fazer tudo foi a primeira vez e gente, façam!!!!!! Até marido falou que foram os mais gostosos que ele já provou!!!! Essa receita é fácil fácil e de-li-ci-o-sa!!! Veio direto da Cozinha da Monica,  blog dessa queridíssima que vive pirando a gente com tanta coisa gostosa. Clica pra ver a RECEITA no blog dela.

E aqui você vê os meus já fritinhos:


E aqui eles ainda sem fritar. Fiz um tamanho bom, de festa pequeno acho que um dava uns 3! Como não tinha louro em pó, deixei o trigo de molho com as folhas de louro e refoguei a carne com algumas folhinhas também. O suco do limão por cima também dá todo o sabor. Ah! Também acrescentei um pouco de pimenta do reino.

Ela diz que rende uns 14, eu fiz 20 quibes. Também usei a metade do pacotinho de trigo que dá 250gr, ao invés dos só 200gr da receita. [Marido diz que sou louca, que só faço as coisas com receita mas que na hora modifico tudo!!!! A pirada!!!rs]

Super indico! Delícia de viver! É de comer fazendo hummmmmm sem parar!! Marido já tava no quinto e ainda fazendo hummmmmmmm!kkkk Morri de rir!


Bjs!!!! Bom final de domingo e boa semana pra todo mundo

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Comprinhas pra alegrar a casa

O mundo consumista nos carrega!rsrs Não tem como não ficar feliz ao ver peças novinhas ajudando a facilitar, embelezar e organizar o nosso dia a dia. Eu acho que tenho verdadeiros ataques consumistas, ainda bem que eles demoram de aparecer, já pensou se fosse sempre???!!rsrs

Pratinho colorido pra bolo, só R$1,00!!! Achei um charme!!!


Cestinho pra organizar meus pregadores de roupa (enjoei de ver eles pendurados no varal!rs) Só R$1,00! Serviria também como fruteira, porta pães... 


Tigelinhas pra servir biscoitinhos, pães, frutas... amooo tigelas!rs Depois faço um post com todas as que tenho!rs Essas foram baratinhas, somente R$2,00. A China invadiu mesmo o Brasil!


Bomboniere que eu vi e xonei, ela é pesada, toda enfeitada de tulipas em relevo, não sei se vai dar pra ver. E a tampa toda em picos?! E os pezinhos triplos?! Ai ai, xonei xonei! E o preço? Só R$9,90!!! Tô quase voltando pra buscar uma com relevos de uva... 


E mais canequinhas pra se juntarem às minhas outras, lembra das de poá? Reveja aqui. A branquinha foi presente da irmãzinha afilhada de marido. A de corações marido me deu a algum tempo e eu acabei esquecendo de postar. A azul e a amarelinha de estrelas comprei esses dias, somente R$2,00 cada! Mimos assim fica bem melhor!kkkkkk


Ah! Quero aproveitar esse post pra dizer pra vocês que eu tô participando da Galeria de Criações Compartilhadas da querida Marion, que esta semana é especial de Natal! 



Se você tem alguma coisa especial que foi criada pro Natal, não deixe de participar!!! Eu coloquei o post Já já é Natal, que falei da arvorezinha e da guirlanda que fiz pro Natal passado. Passa por lá pra ter ideias lindas pra enfeitar sua casinha com muito charme!

Bjs e abraços fofos!!!

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Você já viu um pé de umbu?

Hoje trouxe imagens dos pés de umbu da casa do sogro. Desculpe a falta de qualidade nas imagens, mas fui tentar consertar minha máquina e me cobraram absurdos R$150,00!!!!!!  É claro que é melhor comprar outra né?rs Só que sabe Deus quando!
Gente, eu não sou muito apaixonada pela frutinha não, mas o suco é uma delícia!rsrs E claro, ver um pé todo recheado deles e também de flores é um encanto de se ver! Espia só:



Eles ainda não estão maduros, ainda vão crescer muito e agora com a chuva melhor ainda. Nessa época os pés de umbu viram atração lá!rsrs
É legal que já tem madurando e ainda tá cheio de flores!



Ah! Também não podia deixar de mostrar as outras atrações da casa: dois filhotinhos de labrador!!! Ainnnnnnnnnnnnn amoooooooooooooo filhotinhos!!!!!rs 

Abraços a todas as fofíssimas que deixaram felicitações para nós no post anterior, foi um banho de boas energias!rsrs Muito obrigada!!!

Bj Bj pra todo mundo!!! 
Agora vou fazer visitas que andava longe daqui, tô atrasadinha!rsrs

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

BODAS DE ALGODÃO


Hoje é um dia muito feliz para nós aqui, completamos hoje 2 aninhos de casados! Assim como todo aniversário, é tempo de olhar para trás, avaliar acertos e erros e claro, traçar planos para o futuro...


Foi sem sombra de dúvida o meu dia de princesa!rs É a primeira vez que mostro marido, né?rs Meu heroi é bem mais alto do que eu; brinco com ele que casei pra alterar o gene da minha família de baixinhos!kkkkkkk

Não acredito em quem fala que casamento é fácil, porque não acho isso. É difícil lidar com as diferenças, afinal, cada família tem seus costumes, é um mundo diferente. O importante é estar consciente do laço do matrimônio, no nosso caso somos católicos e cremos que nosso casamento é para sempre e casamos porque nos amamos. Tem casais que brigam por tudo e qualquer coisa, um impondo sua vontade ao outro como numa guerra, não gosto disso, acredito que o ditado "O que se planta, se colhe" é válido. É a lei da reciprocidade, se você quer respeito, dê o respeito, se quer fidelidade, dê fidelidade, se quer carinho, dê carinho e assim por diante.
Mas também não concordo que a pessoa deva viver sofrendo, afinal, há pessoas que se casam por algum interesse ou querem ter vida de solteiro estando casado, aí não há casamento que suporte e sempre é tempo de recomeçar...

Eu fui agraciada. Deus não me mandou somente um marido, me mandou um cúmplice, um companheiro, um amante, um amigo, um heroi!rs TE AMO MUITO!!!

Esse foi o meu buquê
Que as flores reinem sobre os espinhos sempre em nossa jornada!

Abraços fofos e uma semana renovada a todas vocês! 

sábado, 12 de novembro de 2011

Pudim (ou bolo) de pão

Passando só pra deixar uma receitinha de reaproveitamento. Sabe aquele pãozinho francês que sobrou e ficou durinho e ninguém mais quis saber? Guarde e vá juntando, o ideal é cobri-los com um paninho fino pra não mofar, tome cuidado com isso. Essa é uma receita que mamis sempre fazia na nossa infância e um dia desses eu pedi a ela, saudosa...


Fica com textura de bolo de leite, porém mais sequinho.

10 a 12 pães secos
Corte em rodelas finas numa tigela grande e reserve.

No liquidificador bata:
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 garrafinha de leite de coco
3 xícaras (chá) de leite

Despeje o líquido todo nos pães cortados. Eu prefiro ir amassando com a mão, porque assim dá pra sentir o que ainda está seco e esmagar pra umedecer. Acrescente cravos da índia inteiros (se gostar) ou uma pitadinha do em pó (é melhor pra não morder um cravo depois!rs). Depois de tudo bem amassado disponha em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 40min ou 1hora.

Bom apetite!rs Ainda morninho fica uma casquinha tão delícia...rsrs 

Ótimo final de semana pra todo mundo!!!!!!!!!

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Já já é Natal!!!

Como o tempo passa rápido! Todo mundo fala isso no final de ano, né?!rs Já tô vendo um monte de blogueira prendada fazendo muitas coisas pra enfeitar o lar e eu aqui ainda estou um tanto despreocupada, rsrs. 
Essa semana achei as fotos do Natal passado, o primeiro ano que fiz questão de enfeitar a casa, dá uma olhadinha:

Essa árvorezinha de natal foi o orgulho da decoração!rs Fiz inspirada no post da chiquérrima Eliana do blog Barraco Chic, clica no link que você vai poder ver a que ela postou e eu vi e xonei!!! Claro que dei uma personalizada com as coisas possíveis pra mim. Encomendei as flores de cetim da Luma do Luma Artes, os galhinhos cortei desses galhos comprados em loja de R$0,99, as "frutinhas são miçangas grandes e o pé, ai o pé!kkkk, foi um porta retrato também de R$0,99 que fiz marido quebrar pra arrancar os pezinhos pra mim, rs, não deu certinho???!!!rsrs E a estrela também foi da mesma loja. Eu amei o resultado! Depois mandei uma foto pra Eliana e ela postou e você pode conferir aqui. Ela também é uma fofa, esqueci de falar dela no post dos 100 seguidores que fiz, não disse que a gente sempre esquece alguém!rs


KKKKKKKKKKKKKK! Você deve estar se perguntando por quê mangas????rsrsrs É que manga é uma fruta pra lá de comum nessa época aqui e toda casa vive cheia, as praças com as mangas penduradas é tão legal, parecem flores!rs A árvore de natal (já de vários anos, mas sempre com um toque diferente) e as mangas foram da casa de mamis. E não é que as cores combinam?!kkkkk
Sobre a guirlanda também quero falar, ai, ficou tão fofinha!rs Peguei meu bastidor, comprei dois galhos de flores e um festão lá na bendita loja!rs e tcharam! Ah! Não posso esquecer do laço!rs Eu queria porque queria um laço dourado e nada de achar, quando eu já estava tristonha marido chega com as fitas pra mim!!! Herói!rs

Pois bem meninas, gostaram do meu natal?rs Esse ano vou ver se reutilizo tudo com ares diferentes, claro. 
Pode deixar que eu não esqueço de mostrar pra vocês!

Bjssssss!

terça-feira, 8 de novembro de 2011

Paixão por revistas

Hoje quero começar agradecendo, muito obrigada por todos os recadinhos carinhosos, teve até recado internacional!kkkkk Tô com tudo!!!kkk Prometo que vou dedicar mais e ver se apareço pelo menos duas vezes na semana, afinal, é muuuuuuiiiito bom esse carinho, pra quê ficar longe, né?!rsrs

Mas hoje o post é sobre elas. Acho que ainda não contei pra vocês que tenho paixão por revistas, tenho verdadeiras coleções!rs E gosto muito de assinaturas, mas tenho me contido. Já assinei a revista Nova e Manequim, hoje permanecem Aventuras na História (comecei porque eu lecionava a disciplina) e Nova Escola, que ainda falta um tempo pra receber.
Com a obra começou a paixão pelas revistas de decoração, mas como já tinha outras assinaturas, fiquei comprando na banca: Decorar mais por menos, Minha Casa, Decore sua Casa, Pequenos Espaços... Marido só falta enlouquecer com tanta revista!rs Sem falar nas de bordado!rs Olha algumas, você conhece? Gosta?


Tem também as revistas que não se compra, mas que se recebe com muita emoção!rs Como a Nestlé com Você - AMOOOO! E a mais recém chegada: Sabores Ajinomoto!



Recebi essas duas edições a de maio e a de agosto e espero receber por muito tempo, porque amei! As matérias são muito variadas, não fala só de comida, mas claro, que estas são de arrasar!!! Super dicas! Quando pôr em prática alguma eu mostro pra vocês!rs Elas chegaram semana passada e eu consegui do mesmo jeito que consegui esta aí embaixo, seguindo as dicas do blog Cozinha da Mônica, que além de ser 1000 na cozinha dá dicas pra lá de espertas!

Semana passada a visita dos Correios foi demais!!Eba!!!

Esta é a segunda edição que recebo, como prometido, da "experimentação" da revista Casa e Comida, que é um pouco sofisticada, mas tem muitas coisas que dá pra gente passar pro dia a dia ou para um dia especial.
Ela veio com gostinho de quero muito mais: 50% de desconto na assinatura bianual! Ai ai se eu pudesse e meu dinheiro desse!!!kkkkkkkkkkkkk

E pra quem tá se perguntando como eu organizo tanto papel (minha mãe disse que eu tenho que tomar muito cuidado com incêndios... por que será?!rsrs), dá uma olhadinha na excelente função da sapateira na minha vida!rs


Fica tudo separadinho por título e assunto, e ainda sobrou um espacinho pras apostilas da faculdade. É ótimo!!! Se eu pudesse comprava mais uns dois armarinhos deste, é muito bom pra organizar tudo, deve ser bom até pra substituir uma cômoda, por exemplo. Fica a dica!

Bjs e abracinhos molhados porque hoje é dia de chuva na terra do Sol! HUHU!!!